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FERMENTADORA CONTROLADA CON TRES FASES PROGRAMABLES INDEPENDIENTES. CONSERVACION, CONTROLANDO TIEMPO Y TEMPERATURA. FERMENTACION, CONTROLANDO TIEMPO, TEMPERATURA Y HUMEDAD Y DORMILON, CONTROLANDO TEMPERATURA Y HUMEDAD. DISPONE DE GRAFICO INDICADOR DE LA FASE EN QUE SE ENCUENTRA EL ARMARIO. DISPONEN DE TRES BLOQUES CON DISPLAY QUE INDICAN LOS VALORES DE TIEMPO, HUMEDAD MY TEMPERATURA. POAIBILIDAD DE CONSERVACION Y DE FERMENTACION EN CONTINUO. TEMPERATURA ENTRE 0 Y 40 GRADOS. CONTROL SOBRE TEMPERATURA EN FERMENTACION - ENTRA AUTOMATICAMENTE EL FRIO, REBAJANDO LA TEMP.HASTA LA PROGRAMADA