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Sifon de calidad, perfecto para hacer nata montada, mousses, postres, espumas frías y salsas deliciosos. Ideal para adornar cappuccinos, cafés, batidos y helados. Apto para dispensar cremas calientes y salsas hasta 70°C. Conforme a la norma NF D21-901. Mantiene el contenido fresco hasta 14 días en el refrigerador. Para su funcionamiento requiere cargas o cartuchos (N₂O), no incluidos con el sifón. Para pedir recambios de cargas o cartuchos, ir a referencia: 060602-24.
