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34x18x39h cm. 12Kg. 0.5-3.5 bar. 110/220 V. 0,96KW. 1L capacidad.
Máquina para rociar chocolate, sucedáneo y manteca de cacao. Posibilidad de regular la presión, la cantidad de chocolate y el ángulo de la boquilla, loque permite realizar efectos decorativos especiales: terciopelo, nieve, granulado, piel de naranja, puntos, líneas, etc. Para tartas, moldes de chocolate, praliné, y para obtener en pocos minutos productos decorados. Formada por una pistola para rociar chocolate y una estructura que puede calentarse en la cual ubicar la pistola al finalizar la elaboración. El compresor se compra aparte. Ver ref: 424501-01.
Máquina para rociar chocolate, sucedáneo y manteca de cacao. Posibilidad de regular la presión, la cantidad de chocolate y el ángulo de la boquilla, loque permite realizar efectos decorativos especiales: terciopelo, nieve, granulado, piel de naranja, puntos, líneas, etc. Para tartas, moldes de chocolate, praliné, y para obtener en pocos minutos productos decorados. Formada por una pistola para rociar chocolate y una estructura que puede calentarse en la cual ubicar la pistola al finalizar la elaboración. El compresor se compra aparte. Ver ref: 424501-01.