Presupuesto / pedido
No hay más artículos en su presupuesto / pedido
79x39,5x21 cm. Capacidad 20 lts. (de agua) para 15 kg. de chocolate.
Cubeta GN 1/1 de 15 cm de altura. 1800 W. 240 V. Regulación de temperatura electrónica por termostato de 25º a 60º C, con sonda incorporada. Temperador de chocolate que permite preparar el chocolate sin sacarlo de la cubeta mediante circulación de agua caliente/fría. Se puede conectar la sonda para mostrar la temperatura del chocolate en lugar de la temperatura programada. Se le puede adaptar el dispensador de chocolate, referencia: 105001-37.
Cubeta GN 1/1 de 15 cm de altura. 1800 W. 240 V. Regulación de temperatura electrónica por termostato de 25º a 60º C, con sonda incorporada. Temperador de chocolate que permite preparar el chocolate sin sacarlo de la cubeta mediante circulación de agua caliente/fría. Se puede conectar la sonda para mostrar la temperatura del chocolate en lugar de la temperatura programada. Se le puede adaptar el dispensador de chocolate, referencia: 105001-37.
