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79X38,5X21 CM. CAPACIDAD 22 LTS.( DE AGUA) PARA 20 KG. DE CHOCOLATE. CUBETA GN 1/1 DE 15 CM. ALT. 1800 W. 240 V. REGULACION DE TEMP. ELECTRONICA POR TERMOSTATO DE 25º A 60 º C. CON SONDA INCORPORADA
TEMPERADOR DE CHOCOLATE QUE PERMITE PREPARAR EL CHOCOLATE SIN SACARLO DE LA CUBETA MEDIANTE CIRCULACION DE AGUA CALIENTE/FRIA SE PUEDE CONECTAR LA SONDA PARA MOSTRAR LA TEMPERATURA DEL CHOCOLATE EN LUGAR DE LA TEMPERATURA PROGRAMADA.
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