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53X36,5X26 CM. CAPACIDAD 15 LTS.( DE AGUA) PARA 12 KG. DE CHOCOLATE. CUBETA GN 2/3 DE 15 CM. ALT. 1400 W. 220 V. TERMOSTATO DE PRECISION DE 20 A 60 ºC.CON SONDA INCORPORADA
TEMPERADOR DE ALTA TENOLOGIA DIGITAL. PARA TRABAJAR EL CHOCOLATE CON PRECISION. SE PUEDE CONECTAR LA SONDA PARA MOSTRAR LA TEMPERATURA DEL CHOCOLATE EN LUGAR DE LA TEMPERATURA PROGRAMADA.
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